Трутовик косотрубчатый, чага, березовый гриб, черный береговой гриб (Fungus betulinus (фармацевтнческое)) — Jnonotus obliquus (Pers.) Pil. Гриб, паразитирующий на взрослых и только живых березах (Бондарцев, 1969). С гибелью дерева он также разрушается, замещаясь паразитирующими грибами. На молодых деревьях гриб не развивается. Чагу можно найти и на рябине, ольхе, вязе и других деревьях, но с этих растений ее не заготовляют.
Заготовлять чагу можно круглый год, но лучше это делать с осени до весны, когда на безлистных стволах березы хорошо видны черные наросты. Их обрубают топором вдоль ствола, отделяют приставшие куски коры и древесины, удаляют внутреннюю рыхлую часть и высушивают при температуре 50 — 60', предварительно разрубив на куски. Можно сушить и на открытом воздухе в теплую погоду или в хорошо проветриваемых помещениях я тепле. Высушенную чагу следует хранить в сухом месте.
Гриб изучен н
...
Читать дальше »
